In unserem Betrieb fällt branchenbedingt eine große Menge Verpackungsmüll an, für den es bislang noch keine umfassende Lösung gibt. Dennoch ist dies ein Thema, was wir unbedingt angehen wollen, denn durch den Anstieg der Arbeit im Homeoffice und die Reduktion von Essen in Kantinen oder Restaurants und die gleichzeitige Zunahme von Außerhaus Bestellungen, ist der Plastikmüll in Privathaushalten um 10% gestiegen.
(vgl. https://e-mag.press/brancheninfo-aktuell-07-06-2020/ Stand 25.09.2020)
Bei unseren eingekochten Halbkonserven setzen wir schon lange auf eine plastikfreie Verpackung und arbeiten mit einem Pfandsystem. Dieses System wollen wir jetzt ausweiten und sind glücklich und stolz mit einem neuen Partner zusammenzuarbeiten. Meisterbote ist ein Unternehmen, welches ein Mehrwegsystem für Metzgereien entwickelt hat. Die ecoBOX. Diese stellen wir Ihnen zukünftig auch in unserer Fleischerei zur Verfügung. Warum? Weil wir einen Beitrag zur Müllvermeidung leisten wollen und von ecoBOX absolut überzeugt sind.
